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Il Ristorante
La Trattoria Torricelli, che pur chiamandosi trattoria è un piacevole ristorante a tutti gli effetti, si è costruita una solida reputazione di buona cucina operando per tantissimi anni in zona Crocetta, a Torino.
La visitiamo appena rinnovata, sia negli arredi sia nella cucina, in cui è entrato l'ex chef del ristorante Plinio, altro storico locale torinese. Gli esterni si presentano con un nuovo bel dehor in legno massiccio.
Nel nuovo portoncino d'ingresso, con bussola, spicca il grande maniglione a linee curve realizzato su disegno. Appena entrati, ecco il curvilineo bancone del bar, frutto di un abile lavoro di falegnameria.
L'unica sala ha forma ad elle, pareti dai toni chiari, illuminazione a faretti, tende a pacchetto e tavoli quadrati e tondi con tovagliati in tinta ecrù. Il dehor esterno è ora pienamente godibile in tutte le stagioni, grazie al riscaldamento e all'aria condizionata. Le apparecchiature prevedono posate Sambonet, bicchieri da acqua colorati, calici trasparenti per il vino e bei tovagliati colore ecru che scendono fino a terra con coprimacchia in parure.
In cucina la novità è rappresentata dall'ingresso di Domenico Del Vecchio, proveniente dal ristorante Plinio, che da sempre accompagna la clientela con professionalità e competenza nella scelta dei menù e delle bevande, si vale dell'aiuto di Simona e Martina.
Cosa Dicono di Noi
Le Specialità
Ambiente caldo e rilassante, abbinato ad una cucina tipica e raffinata, rendono la “Trattoria Torricelli” il luogo ideale per incontri di lavoro e cene tra amici.
La cucina si distingue per la ricerca e le creazioni di piatti con materie prime del territorio e tradizione piemontese riuscendo ad avere un'impronta con fantasia e professionalità.
In sala, grande cortesia e attenzione alle esigenze di ogni persona rendono ogni visita alla Torricelli una esperienza unica.
Si possono gustare menù leggeri per pranzi di lavoro e menù degustazione a tema per grandi serate gastronomiche sempre all’insegna del giusto rapporto qualità – prezzo.
Ingredienti sempre freschi, attenzione alla scelta delle materie prime, tradizione, cultura culinaria e creatività, sono gli elementi che rendono la cucina della Trattoria Torriceli, una delle più attraenti della città. La grande varietà e la volontà di proporre piatti sempre nuovi ed interessanti permettono al cliente di arricchirsi ad ogni pasto, scoprendo nuovi ed interessanti sapori e deliziosi accostamenti. Un'esperienza gradevole per i sensi, gusto e delicatezza, creatività e tradizione.
La Carta
Nel corso degli anni la ricerca dell’eccellenza nel vino ha permesso lo sviluppo di una cantina che per quantità e qualità nulla ha da invidiare ai grandi nomi della ristorazione sotto la Mole.
Consigliati dagli esperti di vini, o mediante una conoscenza personale, potrete degustare ottimi vini, da quelli vicini al territorio per tradizione a selezioni più estrose ed interessanti, per sapore, provenienza e accostamento.
Lasciatevi trasportare dalla ricca scelta, potrete decidere di godere di un gusto classico, o sperimentare una nuova etichetta ed arricchire così la vostra competenza.
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Per quanto concerne le prenotazioni si accettano esclusivamente quelle confermate via telefono e non via mail. Non si accettano reclami riguardo a prenotazioni richieste via mail, o modifiche a prenotazioni precedentemente confermate via telefono.
Informazioni
- Via Torricelli, 51 - 10100 Torino
- +39 011.59.98.14 | +39 345.87.19.183
- info@trattoriatorricelli.it
Orari Ristorante:
Dal Lunedì al Sabato: 12.00 - 14.30 / 19.30 - 23.00
Domenica: chiuso tutto il giorno